Colle di Val d’Elsa es una ciudad en el centro de la Toscana en las colinas del Chianti Senese, entre Florencia y Siena, cerca de San Gimignano y Volterra.

Se dividen en tres partes, el centro histórico “Borgo di Santa Caterina”, el “Castillo” y la parte inferior llamada “il Piano”.
Su vida siempre ha estado ligada al río Elsa del que también toma su nombre (el Parque del río Elsa merece una visita).

La primera evidencia de asentamientos se remonta a la época etrusca, como la necrópolis de Dometaia y Le Ville.

La historia documentada de la ciudad tiene evidencias a partir del siglo X, su historia está vinculada a eventos tanto nobles como eclesiásticos ubicados en la Via Francigena, en el centro de las disputas entre Guelph Florence y Ghibelline Siena que terminaron con la Batalla de Colle (1269).

Fue elevada a ciudad en 1592 por Fernando I, el Gran Duque De ‘Medici y el Papa Clemente VIII instalaron allí la Cátedra Episcopal.

Su historia reciente se ha caracterizado por una industrialización ligada al aprovechamiento mecánico de las aguas del río Elsa que recorre toda la ciudad baja.
Es así como con el tiempo cambiaron definiciones como “Ciudad del papel” para las numerosas papeleras cuyas máquinas funcionaban con la fuerza motriz de las aguas del río canalizadas hacia la ciudad y la más reciente “Ciudad del Cristal” de la que sigue siendo una de las mayores productoras mundiales y a la cual se dedicó el Museo del Cristal.

Colle es ante todo una ciudad de arte por sus tesoros presentes en un centro histórico intacto, las hermosas vistas desde las terrazas de la parte alta de la ciudad y una activa vida social.